8月9日至14日，由清华大学心理与认知科学系党委书记李颍、新雅书院院长梅赐琪带队，辅导员袁佳鑫协助组织，新雅书院“思政实践”课程支队24名同学赴上海、杭州开展实践活动。

实践紧扣清华大学“思政实践”课程“改革开放·企业改革创新”主题，走进康师傅上海总部及杭州生产基地，通过总部参访、专题访谈、工厂走访、门店跑线、企业座谈、创业孵化器参访、红色实践和成果汇报等形式，围绕快消行业、智慧工厂工序衔接自动化升级和员工心理健康支持三个课题开展调研，在真实业务场景中认识现代企业改革创新的实践逻辑。

扎实筹备 | 聚焦真实问题

行前，支队按照课程安排开展理论学习，围绕思政实践导论、中国式现代化、社会调查与社会研究、调研报告撰写以及企业改革创新等内容夯实理论基础。结合康师傅提供的真实业务场景，支队将调研聚焦于自动煮面机多场景推广、智慧工厂工序衔接自动化升级、员工心理健康支持三个方向。

为提高现场调研的针对性，支队按混合编组开展预调研，各组围绕三个主题进行前期了解和讨论，整理拟在参访、访谈与座谈中进一步验证的问题，并在实践期间通过组内、组间研讨持续整合信息。带着问题出发、在现场修正认识，成为此次实践的重要方法。

支队师生第一次晚间研讨

走进总部 | 理解企业经营

8月10日上午，支队走进康师傅上海总部，参观企业形象馆、康阁及食品安全相关展厅。通过现场展陈和讲解，同学们对企业发展、品牌经营与食品安全管理形成了更为直观的认识，也为建构了后续理解生产、供应链、渠道与组织治理的整体框架。

8月13日下午，支队参加CEO座谈，与康师傅CEO控股魏宏丞面对面交流。带着此前几日深入生产线、走访商超终端、开展专题访谈过程中积累的观察与疑问，同学们重新回到企业整体经营的视角，思考一个国民品牌如何在坚守基本盘的同时回应新的消费需求。座谈并没有停留在单向的经验分享上，魏宏丞鼓励同学们说“今天就是‘人人都是CEO’”，不断把问题抛回给同学们：品牌高端化究竟应不应该另立子品牌？一个拥有数十年历史的品牌，又该怎样穿越消费周期，适应不同消费场景？围绕这些没有标准答案的真实经营命题，同学们将在工厂、市场一线看到的现象带回座谈室，在一次次追问、回应与观点碰撞中，逐渐体会到企业决策背后是远比表面更加复杂的权衡。

魏宏丞（中）与李颍（左）、梅赐琪（右）交流

支队师生与魏宏丞座谈交流

谈到企业发展，魏宏丞坦言，怎样平衡保持传统和求新求变，是康师傅“每天遇到的问题、每天在想的问题”。他进一步谈到，消费需求始终在变化，今天的消费者更加在意健康、体验与个性化需求；品牌若想真正穿越周期，就不能只是守着曾经的成功，而要在自身品牌核心与能力边界之内，与消费者一道成长。

这番交流也让此前的总部参访、工厂走访和市场跑线有了新的落点：同学们看到的不再只是自动化生产线上的技术创新、货架终端上的产品竞争，而是这些具体变化背后，战略选择、产品创新、组织能力与市场需求之间彼此牵动的复杂关系。总部参访与CEO座谈前后呼应，使支队真正从“看见企业”走向“理解企业”，也更加深刻地认识到，改革创新从来不是某一个环节的单点突破，而是一场需要战略、技术、组织与市场共同向前的系统性变革。

康师傅总部

探访工厂 | 感受数智制造

8月11日，支队从上海转战杭州，深入康师傅杭州生产基地，围绕“数智制造”主题开展实地调研。

支队成员先后参观方便面生产线和饮料工厂。在方便面生产车间，大家亲眼见证了从面片成型、熟化脱水到装桶包装与质量检测的全过程；在饮料工厂，支队成员见识了“两步法吹瓶工艺”等先进技术。讲解员还介绍了康师傅在绿色减碳方面的实践，包括瓶盖减重、无标瓶设计这两项减少塑料使用的举措，以及促进节能减排的热效应回收系统。

参观结束后，支队与康师傅企业工作人员进行了深入座谈。同学们结合参观所见踊跃提问，现场交流坦诚而深入。通过本次参访，支队成员从宏观的战略规划到微观的技术细节，对现代企业的供应链管理有了立体而深刻的认识，也切实感受到数字化、智能化正在重塑传统制造业的运行逻辑。

晚间，支队师生围绕当天的工厂参访继续展开交流。白天隔着玻璃看到的高速产线，到了讨论中被重新拆解：为什么部分料包质检、搬运等环节仍保留人工？自动化是否一定意味着更高效率？在机器轰鸣之外，一线工人的工作环境、劳动强度与用工方式又该如何被看见？同学们从一个个生产细节出发，在技术成本、生产效率与员工关怀之间不断追问，也逐渐意识到，工厂的“智能化”并不是简单地用机器替代人，而是在复杂系统中寻找技术与人的恰当位置。

交流最后，梅赐琪老师将大家的讨论归结为两个更深的问题：“技术和人究竟是什么关系？”“组织中生产性与非生产性的部分究竟是什么关系？” 他提醒同学们放下对技术的“无限崇拜”，也不要仅以看得见的产出来衡量一个岗位的价值。 从一条生产线上的人工质检，到一个组织如何对待每一位员工，夜晚的讨论让白天的参访有了更深的回响：理解企业，不仅要看到机器如何运转，也要看到机器背后的人，以及让人与技术共同运转的组织。

杭州工厂

深入市场 | 洞察快消渠道

8月12日上午，支队成员开展线下终端跑线调研，实地走访便利店、大卖场、社区连锁超市、零食集合店、公园及运动场馆无人零售点位等多元消费场景。支队成员立足真实零售现场，观察康师傅食品、饮品的渠道分层运营模式，调研自动煮面机的落地现状，梳理不同业态的定价逻辑与场景溢价差异。

跑线调研

晚间，白天在门店与市场中捕捉到的一个个细节，又回到了支队师生的讨论桌上。从“煮一碗面只需三分半钟，但怎样找到真正适配的消费场景”，到零食超市以低价饮料引流、促销政策在终端执行中出现落差，再到不同渠道价格体系与品牌定位的差异，同学们把一线观察一点点拆开、追问下去。 在交流与思维碰撞中，大家逐渐意识到，快消创新面临的并不只是产品或设备是否“够新”的问题：硬件成熟之后仍需经受场景检验，顶层制度设计还要跨过小微终端履约的“最后一公里”，渠道不断分层，也对价格秩序与品牌心智管理提出了更高要求。

讨论也由“看到了什么”进一步走向“为什么会这样”。企业经营是一个牵一发而动全身的系统，改革创新不能只停留在产品与设备的迭代，更要真正走进一线，理解不同渠道的现实约束，用真实的消费需求检验策略成效。 一天调研结束后，那些原本散落在货架、门店和消费者之间的线索，在一次次交流中渐渐连成了一幅更完整的快消行业图景，也让同学们更加体会到：发现问题只是调研的开始，追问问题背后的逻辑，才是走近企业真实经营世界的重要一步。

聚焦员工 | 探索心理健康

8月10日，支队围绕员工心理健康支持课题在康师傅上海总部开展专题访谈，并于当日下午进行开题报告与课题知识分享。支队成员结合前期调研，从快消行业员工心理压力、企业心理支持机制、“康心驿站”既有模式等方面汇报研究框架，带队教师与企业代表就研究方法与现实可行性进行交流。

访谈中，企业管理层介绍了曾设立的员工心理支持渠道“康心驿站”。既有平台在使用率、投入产出和员工接受度等方面面临挑战。支队围绕员工主动求助意愿、平台知晓度、服务形式与实际需求匹配度等问题进一步分析原因。

“康心驿站”的设计思路

随后，支队师生围绕企业文化建设与员工心理支持继续展开讨论。从“真心话”平台如何回应员工诉求，到“康心驿站”究竟应承担怎样的功能，同学们进一步思考：员工的压力从何而来，企业又能提供怎样真正有效的支持？围绕这些问题，支队与企业此前也就心理健康科普、轻量化和场景化服务、运用数字化工具提升资源可及性等方向进行了交流。大家逐渐认识到，一线员工、市场人员与管理者面对的压力并不相同，心理支持也不能止于一次咨询或一次情绪疏导，而应更加关注不同群体的真实需求，通过分层分类的服务和多部门协同，让关怀真正抵达员工。

从访谈中的具体机制，到晚间讨论中的追问与反思，同学们对企业员工心理健康支持的实践难点与改进路径有了更加具体的认识，也更加体会到，企业改革创新不仅关乎产品、技术与效率，同样关乎组织中的“人”。一天的调研由此从制度与案例进一步走向对个体感受的理解，也为支队后续课题研究积累了更扎实、更真切的一线观察。

对话创业 | 体悟创新生态

8月12日下午，支队赴启迪之星（上海）创业孵化器参访，同学们在座谈会上聆听了校友韩威董事长和优秀创业学长学姐的分享，并就创业方向选择、技术落地及团队组建等具体问题进行了交流探讨。通过这次参访，同学们对创新创业生态有了更加具象的认知，也对青年一代如何在改革开放的时代浪潮中找准定位、实现价值有了更深的思考。

启迪之星座谈会

寻访初心 | 赓续红色血脉

8月13日上午，支队前往中共一大会址开展红色实践学习。“作始也简，将毕也钜”，在初心之地，同学们回望建党百年峥嵘岁月，把企业改革创新调研放置于国家改革开放的宏大历史坐标系之中。一边是本土实体经济在市场经济浪潮下守正创新、攻坚克难的鲜活实践，一边是革命先辈筚路蓝缕的奋斗征程，二者形成跨越时空的呼应。

中共一大纪念馆

同学们深刻感悟到，中国式现代化宏大叙事，也正是由无数企业脚踏实地的探索、一代代青年人接续奋斗共同构筑，进一步坚定了他们把论文写在祖国大地上、立足现实观察真问题的青年担当。

研讨汇报 | 推进成果落地

8月14日上午，支队在康师傅集团总部举行实践成果汇报座谈会。三个课题小组分别围绕康饮工厂工序衔接自动化升级、员工心理健康支持模式优化、自动煮面机多场景推广三个方向，结合数日来的总部参访、工厂调研、门店跑线与专题访谈成果进行了系统汇报。

智慧工厂工序衔接自动化升级研究小组梳理了相关生产流程与工序衔接现状，分析当前存在的效率瓶颈，提出智能调度、自动化衔接设备与实时监控预警等优化建议。

员工心理健康支持小组针对既有“康心驿站”模式在使用率、知晓度与服务匹配度等方面的问题，提出加强科普宣传、推出轻量化服务模块、利用数字化手段提升资源触达等思路。

快消渠道调研小组则从产品体验、运营模式、场景拓展三个维度提出优化建议，并探讨向校园宿舍、交通枢纽、社区商业等更多场景试点的可能。

汇报后，康师傅集团管理层对各组研究成果给予反馈，并围绕技术可行性、落地路径等问题与同学们深入交流。此次汇报座谈会既是实践成果的集中呈现，也是课堂知识与企业现实的深度碰撞，有助于同学们在真实问题中完善研究思路，提升分析与解决实际问题的能力。

支队师生与康师傅集团管理层合影留念

同学心声

支队成员张晴珊：“在康师傅工厂，高度自动化的生产线和‘黑灯工厂’的实践探索让我深刻认识到科技创新是驱动企业变革的核心动力；在启迪之星，创业者们扎根实际、迎难而上的故事让我明白，创新不仅是技术的突破，更是对国家发展和人民需要的积极回应。这次实践让我更加坚定了学好专业知识、投身强国建设的信念。”

支队成员刘睿：“线下跑线调研打破了我对快消行业的刻板印象。完整的商业战略，实则要与万千小微终端紧密相连。纸面的策略方案，落实到真实场景里会出现许多策划中预想不到的现实难题。我们不能困在理想模型中，要走到现实中实事求是，观察真问题。”

支队成员梁弘润：“我在康心驿站的建设与升级过程中看到了在这个追求高效率的时代一家企业对于员工能够放慢脚步、沉下心来的人文关怀。这让我认识到，科学技术发展日新月异，要始终坚持以人为本，方能找到人与技术关系的平衡点。”

特别鸣谢

本次赴康师傅集团实践调研得到了康师傅控股集团校企合作部的大力支持。从行程协调、企业参访，到专题访谈与座谈交流，细致周到的安排让支队得以真正走进生产一线、市场终端与企业内部，在一次次观察、提问与交流中不断加深对快消行业与企业改革创新的理解。

在此谨向康师傅控股集团、启迪之星（上海）以及所有为本次实践提供支持与帮助的老师、工作人员致以诚挚感谢。

来源丨清马来了 微信公众号

编辑丨张光耀

审核丨张伟特